Bacillus cereus
Salud en la UE
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Retirada preventiva a nivel mundial de productos de nutrición infantil tras la detección de la toxina Bacillus cereus

Se están llevando a cabo retiradas y retiradas preventivas en varios países de distintos productos de nutrición infantil, tras detectarse cereúlida, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus que puede causar náuseas, vómitos y diarrea. Estas medidas de precaución, iniciadas en diciembre de 2025 y aún en curso en enero de 2026, afectan a diferentes lotes, productos y marcas, y se aplican a nivel mundial, tanto en Europa como fuera de ella, como medida de protección de la salud pública.

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Fuente: Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades